Сибирская язва — одно из наиболее опасных инфекционных заболеваний животных и человека с очень высокой смертностью. Возбудитель сибирской является крупная аэробная спорообразующая бактерия - Bacillus anthracis, способная при попадании во внешнюю среду образовывать спору, покрытую плотной оболочкой и обладающую чрезвычайно высокой жизнестойкостью. В состоянии споры в почве пастбищ возбудитель может сохраняться годами. Риск заражения сибирской язвой значительно возрастает в летний период, когда оптимальная температура окружающей среды, достаточная влажность создают благоприятные условия для прорастания спор сибирской язвы. Наиболее восприимчивы к сибирской язве сельскохозяйственные и дикие копытные животные. Заражение человека возбудителем сибирской язвы наиболее часто происходит при уходе за больными животными, а так жев процессе их убоя.
Сибирская язва у животных характеризуется следующими особенностями:
- Короткий инкубационный период, обычно не превышающий 3–4 дня.
- Выраженная клиника в виде лихорадочного состояния, упадка сердечно - сосудистой деятельности, кровавого поноса и рвоты. При молниеносной форме у животных наблюдаются судороги, шаткая походка. Они падают, изо рта, носа, заднего прохода иногда выделяется кровь. Смерть наступает как правило через 30-60 минут. При других формах с более длительным течением понижается аппетит, снижается удой у коров, молоко приобретает горький вкус, слизистую консистенцию, кремовый или кровянистый оттенок. У стельных животных могут быть аборты. На коже могут появляться отеки холодные и безболезненные. Центр отека постепенно омертвевает и на этом месте появляется язва. У свиней сибирская язва протекает в виде ангины и сопровождается опуханием шеи. У павших животных кровь дегтярного цвета, не сворачивается. Очень часто она истекает из носа, заднего прохода. Трупного окоченения нет или оно слабо выражено. Основная мера борьбы с сибирской язвой - это ликвидация её среди животных. В целях предотвращения возникновения и распространения сибирской язвы владельцы животных, обязаны:
- сообщать ветеринарным специалистам государственной ветеринарной службы по месту обслуживания о вновь приобретенных животных и проводить карантинирование в течение 30 дней вновь приобретенных животных для проведения ветеринарных исследований;
- предоставлять по требованиям специалистов ветеринарной медицины государственной ветеринарной службы животных для проведения клинического осмотра и проведения вакцинации против сибирской язвы. Все животные должны регулярно подвергаться профилактическим прививкам против сибирской язвы. Не привитые животные могут представлять огромную опасность как возможный источник инфекции;
- немедленно изолировать животных, больных или подозреваемых в заболевании и сообщить обо всех подозрительных случаях заболевания и падежа скота ветеринарным специалистам;
- не заходить на территорию сибиреязвенных захоронений и не допускать на них выпаса домашних животных и скоса травы;
- обязательно проводить лабораторные исследования для подтверждения безопасности мяса и других продуктов убоя, проведение лабораторного исследования шкур на сибирскую язву перед их сдачей в предприятия и организации, занимающиеся закупкой кожсырья;
- не приобретать продукты животного происхождения (мясо, шерсть, кожу, мех) в местах несанкционированной торговли, без наличия ветеринарных сопроводительных документов.
ВНИМАНИЕ! Чтобы обеспечить безопасность Вашего здоровья, использование в пищу животноводческой продукции и ее переработка разрешается только после ветеринарно-санитарной экспертизы.
